Necesidades Importantes Que Debes Conocer Acerca De Los Requerimientos Climáticos e Hídricos Del Aguacate Hass
A continuación te daremos a conocer la información básica para lograr el
cultivo de forma exitosa del Aguacate Hass, para su exportación.
La Temperatura.
La temperatura para el cultivo del aguacate, va desde los 17 hasta los
24°C, siendo la temperatura realmente ideal la que se encuentra alrededor de
20°C, temperatura en la cual alcanza un desarrollo óptimo.
La
humedad necesaria.
Debes saber que el aguacate necesita de regímenes pluviales que vayan desde
1.000 a 2.000 milímetros de lluvia. Por otro lado, durante la estación
productiva, el riego delimitado prolonga el periodo productivo, aumentando las ganancias
en alrededor un 30% y optimizando las cualidades organolépticas de estos frutos.
El
viento.
Este es un elemento realmente muy importante, ya que las ramas del aguacate
son muy delicadas y se rompen de forma muy fácil y sencilla; por lo tanto, se
tienen que instituir cortinas rompe vientos. El viento para esto no debe ser
constante, ni lograr velocidades por encima de los 20 km/h, ya que esto induce
la ruptura de ramas, y la caída de flores y frutos, además de la quemazón de
las hojas y los brotes del árbol; la deshidratación frena la fecundación y por
ende la formación de los frutos.
La luminosidad.
El aguacate es un cultivo soberanamente heliófilo, de tal forma que los
lotes para la elaboración comercial de aguacate deben quedar centrados en áreas
de una muy alta luminosidad, sin montes ni sombras, ni de guaduales, ni de
árboles de gran tamaño en general que frenen el contacto directo del árbol con
los rayos del sol, potencialmente los lotes que son muy profundos donde la
misma montaña aquieta la llegada del sol todo el día o parte de él, serán siempre
lotes menos fructíferos ya que la aceleración de yemas siempre será menor y el
metabolismo del árbol mucho más lento.
Los terrenos requeridos
para la siembra del aguacate.
De forma seguida conoce la información necesaria para la siembra del
aguacate.
La topografía.
Mientras las pendientes no se vayan por encima del 40% no existe ningún tipo
de problema, ya pendientes superiores hacen que la validez en las labores sea
menor, y por ello los costos de producción aumenten.
De todas maneras en cualquier tipo de topografía es necesario realizar un
buen sistema de drenaje que acceda en todo momento evacuar los excesos de agua
del área de las raíces velozmente, evitando así el rebosamiento.
Lo ideal en este caso son las topografías entre el 10% y el 20% de pendiente
que permiten una excelente escorrentía pero que a la vez son muy cómodas para desplegar
las diferentes labores de cultivo y que con buenas prácticas, no presentan peligros
en la erosión.
El Material vegetal.
Contar con una semilla de procedencia sensible y de excelente calidad es
algo vital para poseer un cultivo que se altamente productivo, los árboles
deben gozar de un sistema radicular excelente, este tipo de material de siembra
sano es uno de los elementos de mayor notabilidad en el establecimiento del
cultivo de una especie perpetua como lo es el aguacate, por esto hay que
asegurar de que el material cumpla con los parámetros de calidad genética,
agronómica, y fitosanitaria.
Es muy importante proyectar las siembras y emplear el material procedente
en viveros registrados ante el ICA, los cuales cumplen con la Resolución ICA
3180.
El suelo.
Para realizar el sembrado del aguacate, el suelo que más se recomienda son
los que cuentan con textura ligera y profundos ya que son bien drenados, con
altos comprendidos de materia orgánica y un pH neutro o levemente ácidos de
(5.5 a 7), siempre que exista un buen drenaje se pueden instituir cultivos en
suelos con texturas Arenoso- Franco, Franco-Arenoso y hasta Francos.
Esto quiere decir en suelos de máximo 25% de arcillas y que en total no
tengan una cantidad de menos de 45% de arenas, es algo así como que entre limos
y arcillas no excedan el 55%, y con espesor aparente de 0,6 a 0,8 gr/cm3 hasta
un máximo de 1gr/ cm3, brindan un estado idóneo para que el árbol llegue a una duración
que asegure una explotación hondamente rentable, por arriba de los 15 años.
La abundancia de humedad es un medio que induce enfermedades de la raíz,
fisiológicas y hasta fúngicas. El suelo se considera el factor más restrictivo al
momento de escoger un buen sitio para la siembra de aguacates dada la condición
especial que cuenta la raíz de este árbol, ya que carece de pelos absorbentes,
la cual puede estar dispuesto de asfixia radicular, principalmente en suelos
colombianos, en los cuales hay presencia de material orgánico y suelos ácidos
en la mayor parte de los terrenos adecuados.
La preparación de la siembra y el suelo.
El suelo, se considera el factor principal de éxito al momento de la
siembra de un cultivo de aguacate Hass,
una textura del suelo apropiada es un punto vital para el establecimiento de
esta clase de proyectos agrícolas, dada la condición especial con la que cuenta
la raíz de este árbol al carecer de pelos absorbentes, y ser dispuesto así a padecer
de una asfixia radicular.
El desarrollo previo del sueño para la siembra, va a depender de la
topografía y de la cobertura vegetal existente. Si se cuenta con un terreno
plano que ha sido cultivado primeramente, no precisa preparación, sólo se marca
y se hacen unos huecos amplios de 60 cm de diámetro y alrededor de 50 cm a 60
cm de profundidad.
Si es plano, pero nos enseña malezas, debe aplicarse desde el principio
algún tipo de herbicida y arar. Es muy importante inquietarse por el drenaje
del suelo, por lo tanto se hace muy conveniente construir zanjas siguiendo las
curvas de nivel para el amparo del suelo.
De igual forma, se puede hacer una siembra en curvas de nivel para aprovechar las líneas como obras de conservación de los suelos.