El departamento de agricultura de los Estados Unidos (USDA) por sus siglas en inglés evidencia un concepto contrario a la creencia y a lo que comúnmente se piensa, el aguacate es un vegetal y no una fruta como muchos piensan.

El que muchas personas consideren que en efecto sea una fruta es porque cumple propiedades botánicas para parecerlo, es una baya de pulpa carnosa y de semilla grande.

Del género Persea y familia Laurácea, por el tipo de árbol que es. Es una exquisitez, además de sus propiedades alimenticias y de grasas buenas y es conocido como pera por su forma y el color verde vivo.

Denominado por la palabra azteca ahuacatl, el mercado norteamericano es abastecido por México en una muy buena medida.

El gran exportador hacia USA, en ese país también se cosechan, la variedad Hass es la más demandada con el 95% del valor producido.

La calidad y propiedades del aguacate, su consistencia, así como los niveles de madurez y una semilla proporcional al tamaño del aguacate.

En G&P Logística en comercio exterior valoramos tu labor, aún cuando nuestra función es mostrarte y prestar servicios de logística y la exportación, esto no nos exime de mostrarte las propiedades del aguacate, características y porque no, hasta recetas, brindándote una información de amplio valor.

Antes de profundizar en las propiedades que te permiten elegir un aguacate perfecto que contribuya además con tu salud, debemos saber que esa perfección viene dada por y estará enfocada según el uso que tu le vayas a dar.

Tiene propiedades medicinales, grasas buenas y primordialmente controla la tensión arterial, estabiliza los niveles de colesterol en sangre con propiedades antiinflamatorias, sacia el apetito, evita el estreñimiento y regula los niveles de glucosa en sangre.

Distintas propiedades:

• Es fuente de grasas saludables, llamadas monoinsaturadas
• Es un antioxidante natura.
• Previene complicaciones cardiovasculares.
• En la piel cura la resequedad y la dermatitis.
• La cáscara tiene compuestos, medicinales que pueden usarse para tratar el cáncer.
• Nutrientes: contiene unas 20 vitaminas, entre las más importantes están: C, E, K, B6 riboflavina, niacina, ácido fólico, ácido pontaneico, potasio, magnesio, luteína, bata caroteno y omega 3.

Tan famoso es nuestro aguacate que hasta El Nuevo Herald presentó en un artículo resultados de diversos estudios científicos y unas 12 propiedades de este producto milagroso.

Otras propiedades del aguacate

Para el cabello: debido a la cantidad de elementos grasos monoinsaturados usados para reestablecer la humedad en los cabellos quebradizos logrando tersura, suavidad y brillo natural.

Ayuda a las embarazadas ya que les provee de buenas cantidades de ácido fólico, lo cual es maravilloso para el desarrollo del feto.

El aguacate por su alto contenido de fibra natural y grasas saludables y potasio funciona como vasodilatador de músculos y el vaso sanguíneo, lo que contribuye a mejorar el rendimiento y desempeño sexual.

También el potasio contribuye al sistema nervioso, al sistema inmunológico y muscular, lo cual produce un brillo natural, el consumo regular del aguacate genera una piel resplandeciente, ojos más brillantes y cabello reluciente.

Reduce los niveles de colesterol total, colesterol malo LDL, los triglicéridos y previene la aterosclerosis.

A cantidad de fibra natural presente en el aguacate te permite bajar de peso y resolver el nada saludable problema del estreñimiento.

Al consumirlo te provee de una rápida sensación de saciedad, lo que reduce el tamaño de las porciones de alimento consumidos, por ende, la cantidad de calorías consumidas se reduce.

G&P Logística en comercio exterior contribuye con el conocimiento de sus lectores para inducir el consumo de este maravilloso producto, cuya calidad y gran sabor es deleite de grandes y chicos aportando a una vida saludable debido a sus excelsas propiedades.

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